●Използване на системи за мъгла при отглеждане на гъби
За поддържане на относителната влажност на въздуха в определените граници е необходимо принудително овлажняване на въздушната среда на камерите за отглеждане. За пълна автоматизация на контрола на влажността на въздуха могат да се използват системи за разпръскване на влажност и овлажнители. Това оборудване ви позволява да зададете график за относителна влажност на въздуха във времето - по ден, в зависимост от фазата на развитие на културата на гъбите. В допълнение към овлажняването на въздуха, системите за мъгла са в състояние да понижат температурата в помещението за отглеждане на гъби, създавайки оптимален баланс между температура и влажност.
●Защо е необходимо повишаване на влажността в помещенията за плододаване на гъби
Оптимална за растежа и развитието на гъбите е относителната влажност от 85-95 процента, в зависимост от цикъла на развитие, протичащ през даден период от време, и вида на гъбната култура. При такава относителна влажност се образуват плодни тела, които имат нормален цвят, кожа, текстура, тегло и структура, тоест добро представяне.
Ако влажността на въздуха през периода на плододаване е под необходимите граници, тогава плодните тела ще придобият неправилна форма, а кожата на шапката ще се лющи, изсъхне и дори може да се спука. Плодовите тела ще бъдат грозни, а качеството им естествено ще бъде незадоволително. Признаците на прекомерна влажност на въздуха са дебели, като гофрирани плочи от хименофор. Гъбите, отглеждани в такива условия, много бързо губят представянето си след като бъдат събрани - по време на съхранение и транспортиране.
●Какво можете да направите за вашите ферми за гъби
При ниска влажност утежняваща роля играе силното издухване (напукване) на плодните тела. В тази връзка, наред с осигуряването на необходимия въздухообмен и температурни условия, производителът на гъби трябва да се грижи за надеждна система за осигуряване на технологичните параметри на относителната влажност на въздуха. Има няколко системи за овлажняване на въздуха. Системите за замъгляване от тип дюза придобиха голяма популярност.
Ако трябва да закупите овлажнител за гъби или да надстроите съществуваща система за овлажняване на въздуха, моля, кликнете тук
Система за замъгляване на гъбиили се свържете с нашите специалисти. Ние ще изчислим и доставим за вас точно системата за мъгла, която най-добре отговаря на нуждите на вашето производство.