Консервирането с овлажняващ спрей е евтин начин за запазване на пресни плодове и зеленчуци. Независимо дали сте хранителен магазин или зеленчуков супермаркет, можете да използвате този метод на частично овлажняване, за да забавите загубата на влага на вашите продукти. Можем да ви предоставим овлажнител със спрей мъгла, за да гарантираме, че вашите продукти се поддържат свежи.
1. Как работят господарите?
Ултразвуковата система за замъгляване действа върху водата, за да създаде кавитационен ефект, превръщайки водата в много фина мъгла, която може да плава във въздуха, за да се смеси напълно с въздуха, за да постигне целта на овлажняването. Използва се главно за поддържане на зеленчуци пресни в супермаркетите, всички видове витрини за храни поддържат свежест и т.н.
2. Какви са предимствата на системата за пръскане на мъгла?
Системата за пръскане с мъгла може да инхибира дишането на зеленчуци и плодове, да намали загубата на вода, да намали метаболитното ниво, да поддържа цвета и аромата на зеленчуци и плодове, да инхибира размножаването на микроорганизми и да предотвратява гниенето.
3. Какви са недостатъците на това да не се използва системата за пръскане на мъгла?
Поради нестабилния пигментен състав на зеленчуците и плодовете, те са изключително податливи на фактори като температура и влажност, които в крайна сметка ще повлияят на качеството им. Загубата на вода ще ги накара да отслабнат и да свежат, да унищожат нормалния метаболитен процес на зеленчуците, намалете съхраняемостта и устойчивостта на болести и причинете сериозни икономически загуби и намалете пазарната си конкурентоспособност.